SIDOARJOSATU.COM – Anggota legislatif fraksi PDI Perjuangan DPRD Kabupaten Sidoarjo, Hj. Kasipah menilai bahwa ikan bandeng adalah Icon sidoarjo tetapi juga bisa menjadi salah satu solusi efektif dalam menanggulangi stunting. Sebab, Ikan bandeng kaya akan protein, asam lemak , vitamin A, B1 dan B2 , dan mineral yang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
“Ikan bandeng ini salah satu sumber gizi yang baik dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak,” jelas Hj. Kasipah usai bagi-bagi Bandeng dan Nila di kawasan Tanggulangin, Sidoarjo, Sabtu, (16/11/2024).
Lebih lanjut, anggota Komisi D tersebut menjelaskan bahwa protein yang terkandung dalam ikan bandeng dapat membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, yang sangat diperlukan untuk tumbuh kembang.
Kandungan vitamin B12 dalam ikan bandeng juga sangat bermanfaat untuk produksi sel darah merah dan pembentukan sistem kekebalan tubuh yang lebih baik, sehingga anak-anak menjadi lebih tahan terhadap infeksi yang dapat menghambat proses pertumbuhannya.
Selain itu, Ikan bandeng juga merupakan pilihan yang baik untuk diet, karena rendah kalori dan tinggi protein, yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengatur berat badan. Selain itu, ikan ini mudah dicerna, sehingga cocok untuk berbagai usia, termasuk anak-anak dan orang tua.
“Oleh karena itu, menjadikan ikan bandeng sebagai bagian dari pola makan sehat adalah langkah yang bijak untuk menjaga tubuh tetap bugar dan optimal dalam beraktivitas,” tandasnya. (Had)
